Detailansicht

MuD Tierschutz: Projekt StronGeR Abschlussveranstaltung in Frankfurt

Am 30.Oktober 2025 werden in Frankfurt Erkenntnisse zur teilmobilen Schlachtung von Rindern und vollmobilen Schlachtung von Geflügel im Rahmen des Projektes StronGeR vorgestellt und diskutiert.

Bullen im Freßgitter in einem Stall. Klick führt zu Großansicht im neuen Fenster.

Wenn Tiere hofnah geschlachtet werden können, reduziert dies Stress. 

Die Veranstaltung ist aufgrund der Projektförderung im Bundesprogramm Nutztierhaltung kostenfrei. 

Für Verpflegung wird ein Beitrag in Höhe von 20 Euro erhoben.
Die Teilnehmeranzahl ist auf 50 Personen begrenzt.

Anmeldung bitte bis zum 12. Oktober 2025 über folgenden Link Abschlussveranstaltung StronGeR

Programm 30.10.2025 
09:30 UhrAnkunft der Teilnehmenden
10:00 UhrBegrüßung Prof. Dr. Madeleine Plötz, TiHo Hannover
10:15 UhrForschung trifft Praxis – Tierwohl bei der teilmobilen Rinderschlachtung, Carolina Heide, TiHo Hannover, ITTN
11:00 UhrTierschutz beginnt beim Fang – Erkenntnisse der mobilen Geflügelschlachtung, Carolina Heide, TiHo Hannover, ITTN 
11:45 UhrWissen bewegt – Ergebnisse aus Kommunikation und Wissenstransfer, Paulina Kluger, FiBL Deutschland e.V.
12:00 UhrMittagessen
13:00 Uhr(Teil-)mobile Schlachtung von Rindern und Geflügel: Kosten und praktische Herausforderungen, Susanne Gäckler, DLG e.V.
13:45 UhrFleischhygiene und -beschaffenheit bei der (teil-)mobilen Schlachtung, Dr. Nadine Sudhaus-Jörn, TiHo Hannover, LMQS 
14:30 UhrPodiumsdiskussion,  Moderation Rebecca Franz-Wippermann, FiBL Deutschland e.V. 
Referenten: Alexander Kern, Mathias Güllich, Alexander Hezner, Dr. Veronika Ibrahim
15:30 UhrSchlusswort, Prof. Dr. Madeleine Plötz, TiHo Hannover
15:40 bis ca. 16.30 UhrGet together mit Kaffee und Kuchen

Mehr zur mobilen Schlachtung

Nach oben
Nach oben