Geflügel

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23.08.2023Geflügel

Öko-Legehennen: Tierwohl und Gesundheit stärken

Wenn es um die Verbesserung des Tierwohls und der Tiergesundheit geht, stehen Ökobetriebe mit größeren Beständen vor besonders großen Herausforderungen. Hier können ein betrieblicher Tiergesundheitsplan und eine gezielte Raufuttervorlage, zum Beispiel von Maissilage, weiterhelfen.

Zeltkonstruktionen vor einem Mobilstall fungieren als Übergangszone zwischen Schwarzbereich (frei zugängliche Stallumgebung) und Weißbereich (Stall, aktuelle Auslauffläche der Tiere).

01.06.2023Geflügel

Biosicherheit im Mobilstall

Welche Maßnahmen können Landwirte in ihren Mobilställen durchführen, um ihre Tiere vor Infektionskrankheiten zu schützen und die Kontamination tierischer Erzeugnisse zu vermeiden?

EU-zugelassener mobiler Geflügelschlachthof Odenwaldkreis, Hessen, Juli 2022

31.05.2023Geflügel

Geflügel-Schlachtmobil – eine richtig gute Sache!

Im hessischen Odenwald bewirtschaftet der Landwirt Alexander Kern seit 2018 einen Biolandbetrieb. Die dort erzeugten Hähnchen schlachtet und vermarktet er selbst. Auf seinem Betrieb befindet sich der erste EU-zugelassene vollmobile Geflügel-Schlachthof Deutschlands, mit dem Alexander Kern zu Lohnschlachtungen auch über Land fährt.

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