Einheimische und gefährdete Hühnerrassen

Viele heimische und alte Hühnerrassen sind in ihrem Bestand gefährdet. Gleichzeitig ist der Erhalt der genetischen Vielfalt für die Zucht entscheidend. Heimische und bodenständige Hühnerrassen werden entsprechend ihrer Gefährdung eingestuft. 

Für Hühner, Gänse, Enten, Puten und Tauben hat daher der Fachbeirat Tiergenetische Ressourcen in seinem „Arbeitskreis Kleintiere“ sowohl die Defnition als auch die „Liste einheimischer und bodenständiger Gefügelrassen in Deutschland“ erarbeitet. Mitgewirkt haben der Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter e.V. (BDRG), die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) und die Initiative zur Erhaltung alter Gefügelrassen e.V. (IEG). 

Insgesamt sind auf der Liste einheimischer und bodenständiger Gefügelrassen in Deutschland 61 Hühnerrassen vertreten. Als bodenständig gelten Rassen bzw. Schläge, die in Deutschland eingeführt wurden und sich etabliert haben. Viele einheimische und bodenständige Hühnerrassen sind in ihrem Bestand gefährdet.

Im Gegensatz zu den landwirtschaftlichen Großtieren, bei denen das Tierzuchtgesetz die Defnition für einheimische Rassen vorgibt, fehlt diese gesetzliche Festlegung beim Gefügel, weshalb der Fachbeirat Tiergenetische Ressourcen in Zusammenarbeit mit den oben genannten Organisationen die Aufgabe übernommen hat. 

Vier Gefährdungsstufen 

Als grundlegend für den Erhalt der Vielfalt der Hühnerrassen gelten besonders die primären, das heißt ursprünglichen Populationen, die bei einem Verschwinden nicht wieder reproduzierbar wären. Für diese empfiehlt das Expertengremium spezielle Fördermaßnahmen.

Zur Einstufung der Gefährdung werden die Parameter der Populationsgröße und der Anzahl der Züchterinnen und Züchter und daraus resultierend die Gefährdungskennzahl, GK, herangezogen. Die Gefährdungskennzahl ermittelt sich aus den Zahlen der Zuchttiere sowie die der Züchterinnen und Züchter aller primären Farbenschläge einer Rassen.

Die Rassen bzw. Schläge werden entsprechend ihrer Gefährdung in vier Gefährdungskategorien unterteilt, wobei in jeder Kategorie nach einheimischen und bodenständigen Populationen unterschieden wird.