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Vermarktung von Jungebern Das weiche Fett der Jungeber ist - bedingt durch den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren - für Rohwurst und Rohschinken nicht geeignet. Quelle: Landpixel.de... SchweinSchweinemast

Studie stützt Borchert-Pläne zum Umbau der Tierhaltung Damit zukünftig mehr tiergerechte Ställe wie dieser Schweinestall mit Außenhaltung entstehen können, ist aus Sicht vieler Experten eine gezielte... SchweinSchweinemast

Ad libitum oder restriktive Fütterung? Ferkel fressen am Rundtrog. Bild: agrarfoto.com Soll den Schweinen das Futter zur freien Verfügung angeboten werden – ad libitum – oder nur zu begrenzten Zeiten... SchweinSchweinemast

Betriebsreportage: Jungebermast auf dem Betrieb Knees Landwirt Martin Knees bei seinen Tieren im Stall. Bild: Landpixel Jungebermast ist für Landwirt Martin Knees im schleswig-holsteinischen Seth bei... SchweinSchweinemast

Verarbeitung von Eberfleisch Ebergeruch in Fleischwaren kann unter anderem durch Räuchern maskiert werden. Bild: SerhiiBobyk via Getty Images Damit das Eberfleisch auf dem Markt eine Chance hat,... SchweinSchweinemast

Tierseuchen: So den Bestand schützen Schweinehalter sollten ihren Bestand so gut es geht vor Tierseuchen schützen. Bild: Landpixel Schweinehaltungsbetriebe können ihre Bestände vor Infektionen... SchweinSchweinemast

Betriebsreportage: Jungebermast mit Immunokastration Landwirt Christian Hain bei der Impfung der Tiere. Bild: Landpixel Mit der Impfmethode lässt sich möglicher Ebergeruch in der Jungebermast... SchweinSchweinemast

Strengere Regeln für den Schadstoffausstoß Mit der Neufassung der TA Luft gelten für Tierhaltungen, die nach Immissionsschutzrecht genehmigungspflichtig sind, deutlich strengere Regeln. Bild:... SchweinSchweinemast

Wie kann die Schweinemast klimafreundlicher werden? Bei offener Güllelagerung werden große Mengen an CO 2 und Methan frei - besonders bei Schweinegülle. Bild: Landpixel Es gibt es praktikable Wege,... SchweinSchweinemast

Raps in der Schweinefütterung Raps wird je nach Pressverfahren in unterschiedlichen Zubereitungen an Schweine gefüttert und ist neben Soja derzeit die Haupteiweißquelle. Bild: Landpixel In... SchweinSchweinemast

Proteine aus Grünland-Schnitt Gras und andere Grünlandpflanzen enthalten viel Eiweiß. Bild: agrarfoto.com Das Protein aus dem Aufwuchs von Grünland kann ebenfalls für Schweine nutzbar gemacht werden... SchweinSchweinemast

Öffentliche Förderungen zum Tierwohl - Sauen und Ferkel Landwirtschaftliche Betriebe werden in der Umsetzung von Tierwohlmaßnahmen durch verschiedene öffentliche Mittel der Länder, des Bundes und der... SchweinSau & Ferkel

Zucht gegen Ebergeruch Züchtung gegen Ebergeruch ist möglich, da dieser auch genetisch bedingt ist. Bild: bortonia/DigitalVision Vectors via GettyImages Das Merkmal Ebergeruch lässt sich züchterisch... SchweinSchweinemast

Füttern gegen Ebergeruch Jungeber am Futterautomaten. Die Tiere sollten ständig und uneingeschränkt Zugang zum Futter haben. Bild: Landpixel Die Fütterung von Jungebern zielt darauf ab, das... SchweinSchweinemast

Direktvermarktung von Fleisch und Wurst Die Nachfrage nach Fleisch und Wurst aus Direktvermarktung nimmt zu. Bild: Landpixel Direktvermarktung von Fleisch und Wurst nimmt zu. Niedrige Erzeugerpreise... SchweinSchweinemast