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Vermarktungsprogramme für Masthühner Bild: Dominic Menzler Tierwohl lässt sich als Qualitätskriterium in der Vermarktung nutzen. Die Teilnahme an speziellen Programmen und die Nutzung von Labels... GeflügelMasthühner

Zweinutzungshühner wirtschaftlich halten Das Zweinutzungshuhn ist ein Kompromiss: Er bedeutet weniger Eier pro Henne und einen vergleichsweise geringen Fleischansatz bei den Hähnchen. Bild: Stiftung... GeflügelMasthühner

Aufzucht von Bruderhähnen – geht’s auch wirtschaftlich? Bei den Bruderhahn-Initiativen wird die Mast der Hähne meist durch den Verkauf der Eier querfinanziert. Bild: Landpixel In Deutschland gibt es... GeflügelMasthühner

Hähnchenfleisch selbst vermarkten Wer seiner Kundschaft etwas Besonderes bieten möchte, kann sich mit Premiumhähnchen, einer langsam wachsenden Rasse vom Standard absetzen. Bild: agrarfoto.com Der... GeflügelMasthühner

Betriebliche Eigenkontrolle schafft Mehrwert Nicht nur im Stall auch auf der Weide ist die Tierbeobachtung essenziell, um den Gesundheitsstatus der Herde zu erfassen und Probleme rechtzeitig zu... SchafeTiergesundheit & Monitoring

Antibiotika im Stall – Reserve soll Reserve bleiben Dürfen bestimmte Reserveantibiotika künftig nur noch in der Humanmedizin angewendet werden? Bild: agrarfoto.com Jeder Einsatz von Antibiotika... GeflügelMasthühner

Geflügel-Schlachtmobil – eine richtig gute Sache! EU-zugelassener mobiler Geflügelschlachthof Odenwaldkreis, Hessen, Juli 2022. Bild: Dr. Veronika Ibrahim Im hessischen Odenwald bewirtschaftet der... GeflügelMasthühner

Was ist in der Ablammsaison zu beachten? Die fachkundige, umsichtige Betreuung von Mutterschaf und Lamm rund um die Geburt zahlt sich aus. Bild: Landpixel Die Ablammsaison ist die arbeitsintensivste... SchafeTiergesundheit & Monitoring

Aussagekräftige Tierwohl-Indikatoren bei Schafen In kleinen Schafherden ist Einzeltierkontrolle anhand tierbezogener Tierwohl-Indikatoren möglich. Bei größeren Beständen werden Stichproben... SchafeTiergesundheit & Monitoring

Das Kupieren des Schwanzes – ein schmerzhafter Eingriff Das Kupieren des Schwanzes bei Schaflämmern erfolgt in der Regel bei unter 8 Tage alten Lämmern durch Anbringen eines Gummirings zwischen 2... SchafeTiergesundheit & Monitoring

Mobilställe wirtschaftlich betreiben Der Einstieg in die mobile Hühnerhaltung bietet eine gute Chance, den Betrieb wirtschaftlich weiterzuentwickeln. Bild: BLE, Dominic Menzler Mobilställe boomen in... GeflügelLegehennen

Infektionsketten durchbrechen Tierbestände können nur wirkungsvoll gegen den Eintrag von Krankheiten abgeschirmt werden, wenn das Gelände um den Stall eingezäunt ist. Bild: Landpixel Mit Hilfe von... GeflügelLegehennen

Wege für die Vermarktung von Althühnern Alles dreht sich um die Frage: Welchen Wert hat ein Huhn, nachdem es genug Eier gelegt hat? Bild: Hessische Biohuhn eG Im Rahmen des EIP-Projektes "Biohuhn"... GeflügelLegehennen

Alternativen zum Kükentöten Für die In-Ovo-Geschlechtsbestimmung wird mit einem Laser ein kleines Loch in die Kalkschale geschnitten. Alle marktreifen Verfahren sind aber bislang auf den Zeitraum vom... GeflügelLegehennen

Bruderhahnmast – wie geht es praktisch? Wie sich Wachstum und Futterverwertung der Bruderhähne von Legehennen unter Praxisbedingungen gestalten, wurde in einem Projekt der Europäischen... GeflügelMasthühner